中国醸造 達磨焼酎 焼酎甲類 ホワイトリカー ダルマ 35度 1800ml 紙パック

●酒種 ： 焼酎 ●酒類 ： 甲類焼酎 ●内容量 ： 1800ml ●Alc.度数 ： 35度 ●1箱入数 ： 6本 ●1個口数 ： 10本まで ●製造元 ： 中国醸造(広島県) 【果実酒ひとくちメモ】 四季折々の自然の恵みを利用して、手作りのオリジナル酒が手軽につくれます。

代表的な青梅をはじめ、お好きなフルーツで作るビタミンたっぷりの果実酒、にんにくやアロエの健康酒など、アイデアと工夫しだいで果実酒の世界はどんどん広がります。

【果実酒づくりのポイント】 果実は新鮮でキズのないものを選び、水洗いしたあと水分をよくふきとることが大切です。

砂糖は氷砂糖かグラニュー糖、また果実やハチミツもよいでしょう。

素材を生かすため、甘味は控えめに、すっきり仕上げるのがコツ。

漬けこみが終わったら完全密封し、直射日光の当たらない涼しい場所に保存します。

できあがったら実を取り除き、布や過紙でこしてにごりをとります。