25度　本格米焼酎　米達磨　ゆう　720ml瓶　黄麹仕込こめ焼酎　中国醸造　広島県　化粧箱なし

伝統の日本酒造りの技に、永年培ってきた焼酎造りの技法を融合させてうまれたのが、本格米焼酎「米達磨　ゆう」です。

「米達磨　ゆう」は通常の焼酎造りで用いられる二段仕込ではなく、日本酒造りと同じように三段で仕込み、低温でじっくりと発酵させました。

これによって日本酒にも似た華やかな香りが生まれたのです。

「米達磨　ゆう」は広島県産の酒造好適米である八反錦を掛米として使っています。

また、焼酎造りによく使われる白麹や黒麹ではなく、日本酒造りに使用する黄麹を使い、酵母も広島の酒造りのために開発された「せとうち21」を採用。

食品のオリンピックといわれるモンドセレクションで06年07年と2年連続金賞を受賞しています。

原材料：米・米麹内容量：720ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★

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